Rize, Türkiye'nin kuzeydoğusunda eşsiz tabiat güzelliklerine sahip bir şehrimizdir.Yeşil örtülü vadiler, karlı dağlardan çağlayarak Karadeniz'e akan dereler, dört mevsim değişik renkli ormanlar, çiçeklerle çevrili yayla yolları, çay bahçeleri, mısır tarlaları Rize'nin tabiat güzelliklerini oluşturur.Doğu Karadeniz Bölgesinde yer alan Rize, bölgenin en karakteristik özelliklerini gösterir.Anadolu'nun diğer bölgelerinden coğrafi yapısıyla olduğu gibi kültürel yapısı ile de ayrılır. Dik yamaçlı vadileri, doruklara ulaşılabilir dağları, buzul gölleri, zümrüt yeşili yaylaları, tarihi kemer köprüleri ve kaleleri, coşkun akan dereleri ile çok özel bir turizm beldesidir.


1843 yılında Trabzon'dan bir yelkenli ile Rize'ye gelen Fransız Prof. Karl Koch, Rize hakkında şunları yazmaktadır: "Rize hakkında duyduğum herşey gerçekti. Kısmen içe girmiş kent dağ yarımayının ortasındaydı ve yukarıdan kıyılara doğru uzanıyordu.Muhteşem korular tüm yükseklikleri sarıyor, ama tek ton örtü oluşturmuyor, tam tersine taşıyıcı gibi değişik biçimlere giriyor, çok çeşitli, değişik biçimli ve değişik tonda yeşiller birbirinin yerini alıyordu.Yavaş yavaş çok zarif köylü evleri biçiminde insan evleri görünüyordu ve bununla güzel bir tablonun hiçbir eksiği kalmıyordu."

Bölge, Türkiye'nin en çok yağış alan yeridir. Son 40 yıllık ortalamaya göre Rize'de yılda metrekareye 2510 kg. yağış düşmektedir. Bu iklim özelliklerine göre yörede mandalina, portakal, limon gibi Akdeniz bitkileri ve çay yetişmektedir. Ormanlarda en çok kayın, meşe, kestane, ıhlamur, ladin, kızılağaç ve orman gülü bulunmaktadır.

"Karadenizin bu cennet şehri, bütün doğal güzellikleri, sıcakkanlı ve cana yakın insanlarıyla sizleri misafir etmekten mutluluk duyar"

 

ÇAY HAKKINDA



Çay bitkisi yetiştirme alanları Bakanlar Kurulu Karaları ile sınırlandırılmıştır. Mevcut sahalar, Doğu Karadeniz Bölgesinin Gürcistan sınırından başlayarak, batıda Fatsa’ya kadar uzanmaktadır. Sahilden 30 km içerlere giden Araklı, Karadere sınırına kadar uzanan bölge çay yetiştiriciliği için en elverişli bölge olması nedeniyle 1. Sınıf bölge olarak kabul edilmiştir. Anılan bölge içinde çaycılık sahilden 400-500 m yüksekliğe kadar yapılabilmektedir. Araklı-Karadere’den Fatsa’ya kadar uzanan bölge ise çay yetiştiriciliği için daha az ekonomik bulunan bölgedir.



Çay Sanayii Doğu Karadeniz Bölgesi’nde yaşayan halka geçim kaynağı sağlamak ve ülkenin çay talebinin yurt içinden karşılayacak ithal ikamesi sağlamak amacıyla cumhuriyetin ilk yıllarında başlatılan çay tarımı ve endüstrisinde, son 50-55 yıl içinde önemli gelişmeler görülmektedir.
İlk kez 1938 yılında ilkel şartlarda 810 kg kuru çay işlenmiştir. Çayın fabrikasyonu, işletmeciliği ve yaş yaprak tedariki vb. konularla ilgilenmek üzere ilk önce “Devlet Ziraat İşletmeleri Kurumu”görevlendirilmiştir. Bu kurum 1941 yılında Rize merkezde kurulan atölyede az bir kapasiteyle kuru çay imaline başlanmıştır. Atölyelerin sayı ve kapasitesi devamlı artırılarak fabrikalar kuruluncaya kadar kuru çay üretimi bu atölyelerde yapılmıştır. İlk fabrika 1947 yılında Rize’de Fener semtinde kurulmuş, bunu sırayla 1956’da Çayeli, 1957’de Gündoğdu, 1960’da İyidere Çay Fabrikaları izlemiştir. 1980 yılına kadar belli programlarla yeni fabrikalar için yatırım yapılmış, 1980’den sonra yeni çay fabrikası yatırımı yapılmamıştır. Ancak; daha önceden yapımı devam eden fabrikalar devreye sokulmuş, mevcut fabrikaların modernizasyonuna gidilerek işleme kapasiteleri büyük ölçüde artırılmıştır.Günümüzde Çaykur’un toplam6600 ton/gün kapasiteli 45 fabrikası vardır.
Çay Fabrikaları Türkiye’de çay üretimi, Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü ile özel sektöre bağlı fabrikalarda yapılmaktadır. Çay tarımının başladığı yıllarda kurulan küçük atölyelerde elle işlene yaş çay, 1941’de kurulan Gündoğdu-Uzunkaya, 1942’de kurulan Çayeli atölyelerinde yerli yapım çay makinelerinin devreye girmesiyle işlenmeye başlandı.
Çaylık alanlardaki Kimyevi gübre kullanımı Kuruluşumuzun, 1497 sayılı Çay Kurumu Kanunuyla 1971 yılında kurulup, 1974 yılında faaliyete geçmesiyle beraber, çay tarımı ve çay sanayi faaliyet alanımız içerisine girmiştir. Çay tarımı içinde yer alan ve çaylık alanların gübrelenmesi konusundaki gelişmeler bir seyir takip ederk günümüze kadar gelmiştir.


Yöresel kıyafetleriyle Çay toplayan güzel Rize kızları

 

eeee ne de olsa karadenizliyiz



tanıtımı bizden gezp görmesi sizden demi hemşo